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广西生猪屠宰分割输送线批发量大从优「华誉机械」
2021-03-25

山东华誉机械设备有限公司为实用新型的生产线结构。猪肉分割输送线有1圆盘切割锯、2预分割输送带、3输送带、4操作工作台、 5翻转装置、6洗箱机、7洁净空箱输送系统。我公司长期供应屠宰设备-肉类分割输送线,可定制,欢迎新老顾客选购。

在肉类分割过程中,实现了全程输运、分割等物流的自动化分割后产品输送带采用立体化的三层结构,有效节省了空间,减少了工人的活动范围,在工位上就可以完成任务,有效提高了生产效率。

欢迎新老客户前来洽谈采购。


      育肥工艺 :将 18个月龄下的牛送到专业的育肥牛场 ,经过严格的检疫 ,根据需要进行饲料配给喂养 ,体重达到 500kg以上 ,增加肉牛体内脂肪沉积,提高牛肉品质,使肉质鲜嫩。

  排酸工艺 : 屠宰后牛肉要经历系列化学及生物变化,肉首先会僵直,肌肉中分解产生磷酸,肉的 ph值降低,通过适当温度下吊挂,肌肉组织开始逐渐软化,口味大为改观,营养价值提高,这一过程又称为肉的后熟。在这一过程中肉的 ph值逐渐升高,肉呈酸性,所以又叫肉的排酸。在世界经济不景气的情况下,我国有关行业经济增速趋缓,但肉类加工业依然保持高速增长,农产品加工业增长19%,肉类加工业增长21%。排酸的肉,肌肉组织嫩化 ,易熟易烂,鲜嫩多汁,提高了牛肉品质并产生独特的香味。

  冷剔骨分割工艺:在低温下将产品按部位分割并精心修割,将产品按不同部位分割成眼肉、上脑、里脊、外脊等十多个部位。为便于分割,同时保证产品卫生安全,分割需在低温下进行,所以又称为冷剔骨。



   我国处于工业化和城镇化发展的重要阶段。另外,随着城乡居民收入水平的提高和消费方式的转变,我国食物消费结构处在加快变化的阶段,对于加工食品的需求显著上升,年均增长幅度达到20%。在世界经济不景气的情况下,我国有关行业经济增速趋缓,但肉类加工业依然保持高速增长,农产品加工业增长19%,肉类加工业增长21%。流程简介:重箱、空箱清洗风干系统由重箱系统输送、回收系统、周转筐清洗风干系统、空箱分配输送系统组成。目前,我国肉类加工制品占肉类总产量的比例还非常低,据统计只有15.6%,而发达国家达到40%以上的水平。预计在需求的强力拉动下,我国肉类加工在相当长的时期内将保持快速发展的势头。山东华誉机械设备有限公司是一家专业的肉类机械加工企业,有着多年的肉类加工机械经验,欢迎新老客户前来洽谈咨询。




                                                                     分割线

1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园

3.分割线简介: 猪肉由自动卸猪装置卸料后进入到预分割生产线,预分割生产线配有两台低速旋转圆盘锯,将猪肉分割前段、中段和后段,即颈肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割线分为前段、中段和后端剔骨分割输送线,主要是分别完成三段的剔骨、分割和修整。肉类分割输送线一直是我国食品加工工业的重点项目之一,国家和企业本身都对其发展十分重视。剔骨分割线分为三层,上层输送空箱,中层输送原料肉,下层输送装有修整好肉的周转筐。 每条剔骨分割线两侧配有pe板工作台,用于肉的人工剔骨、分割和修整。


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