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低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

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目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中，肉类加工设备厂，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质，从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。

电脑自动程序解冻

   设定解冻间温度范围，湿度范围在95~99；将冻肉送入解冻间，启动电脑程序。机器运转，青海肉类加工设备，离心风机开启，风循环启动，同时启动环境蒸汽排入房间内。

   此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境，高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低；随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品，使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度低于设定的温度，低于设定温度时，电脑程序控制环境蒸汽的排入量。在解冻过程中，冻肉的温度一直被电脑检测，电脑将探测凯发k8官网下载客户端中心的产品中心温度与表面温度，直到肉品温度到达程序设定的一个数值。

                                                                         解冻机

1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园.

2.华誉的低温高湿解冻机是从德国引进的技术，并加上自己的专利研发而成，解冻后的肉同鲜肉的色泽，营养成分，重量等基本一致，解冻原理主要是通过控制空气的温度，湿度，风向和风速，来实现肉的解冻，肉类加工设备生产厂家，解冻时解冻间里的温度通常控制在8℃到12℃.解冻机的吹风方式有两种，肉类加工设备批发，一种是横向吹风，另一种是纵向吹风.一般横向吹风的适合解冻架车上放的冻品，而纵向吹风适合解冻吊挂的二分体或者四分体等.

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1.生产厂家:山东华誉机械设备有限公司

2.厂家地址:山东省博兴县店子工业园

3.低温高湿解冻机的详细介绍:低温高湿空气解冻技术是目前国内外应用广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。