如何保持不锈钢盘表面的清洁
2015-05-28
不锈钢盘是餐厅中使用多的，在餐厅中少不了的就是油脂非常多，清洁人们面临的一个问题就是不锈钢盘的清洁知识，对于不锈钢盘的快捷的清洗方法主要存在以下几个步骤：
不锈钢盘的清洁知识。
步骤一：使用前，可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。
步骤二：使用后立即用温水洗涤，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯淡失色，甚至产生凹痕。
步骤三：不锈钢器皿清洗以后，外表的水迹要擦干。因为在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸，这会影响器皿的使用寿命。
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